Kızartmaların vazgeçilmezi…
Kızartmalık Rafine Pirina Yağı, zeytinyağı eldesinden sonra kalan zeytin püresinin su ilavesiyle tekrar işlenmesi yoluyla elde edilen yağdır. Zeytin püresinden elde edildiği için zeytinyağı gibi meyve yağları sınıfına girmektedir.
Catering şirketleri ve fastfood restoranlarında sıkça tercih edilen kızartmalık pirina yağı, doğru rafine sistemi ile hem son derece hafif bir yağa dönüşebilir, hem de çok yüksek sıcaklıklara dahi dayanabilme özelliği kazanır. Bu sayede de tekrar tekrar kullanıma uygun hale gelir.
Geçtiği modern rafinasyon işlemi ile yüksek bir kaliteye sahip olabilen rafine pirina yağını, Türkiye’de ABD standartlarında üretebilen tek tesis Verde’ye aittir. İçerdiği yüksek oleik asit ve E vitamini ile güvenle tüketebilirsiniz.
